2023年8月18日金曜日

TEA

CTS 686-4pc./TEAを巻く前に、お茶を一杯。この暑さの中で飲んでいた麦茶は飽きた。コンビニで見つけた冷たい紅茶が美味しい。「優雅なくつろぎ・アールグレイ」スリランカ産うば茶40%使用で600mlのPETボトル。を纏め買い、冷蔵庫で冷やす。Wikipediaに拠れば「アールグレイ(英: Earl Grey)とは、ベルガモット(イタリア原産のミカン科)で柑橘系の香りをつけた紅茶で、フレーバーティーの一種。原料は中国茶のキーマン茶(祁門茶)が使われることが多いが、茶葉のブレンドは特に規定がないため、セイロン茶や、中国茶とセイロン茶のブレンド、稀にダージリンなども用いられる。“Earl Grey” とは「グレイ伯爵」の意であり、一説には第2代グレイ伯爵チャールズ・グレイ(1830年代のイギリス首相)に由来すると言われている。アールグレイ紅茶の販売会社は、トワイニング社、フォートナム&メイソン社がよく知られている。特徴はベルガモットの落ち着きある芳香。このベルガモットの香りは精油や香料で着香されることが多い。茶の香気成分は冷やすと控え目になるが、人工的に香りを付けた着香茶であるアールグレイはアイスでも香りが比較的分かりやすいため、アイスティーに用いられることも多い...」と、学んだ後、おもむろにロッド製作に取り掛かる...(笑)

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