2011年1月17日月曜日

Whisky

酒屋で試しに国産ウヰスキーを購入・・宮城峡新川（ニッカワ）と北海道余市はどちらも川を知っているのが最大の理由。まさか川の水をそのまま使うわけではなく、伏流水を使用してつくられたシングルモルト（単一蒸留所原酒）・・500mlと小さいのだが今年の川を想い「乾杯」Toast!
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2 件のコメント:

  1. motsuken2011年1月19日 9:34

    本ブログにはウィスキーがよく登場しますが、釣りもフライに拘っていらっしゃるだけに日本酒にはご興味はお持ちではないのでしょうか？
    小生、釣りはフライ一筋ですが酒は何でもござれなもので…
    もちろんウィスキーも大好きですが、年とともに日本酒に興味が移り、あまり押しの強くない吟醸香にはまっています。
    北東北にも良い酒蔵があるのでは？

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  2. ncaflyfish2011年1月20日 8:02

    なんでもいいんですけどね（爆）岩手は日本酒の酒蔵がたくさんあり、日本各地の酒造所では古くから「南部杜氏」が活躍（出稼ぎのルーツでもある）・・遠野の「国華」は好きなお酒。宴席ではお酒に手が出ますな。

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