Imagination

青森・十和田湖の姫鱒釣り解禁は10月1日から。日曜日に行ったルアー釣師からオス、メスを5匹もらった。メスは抱卵していて申し訳ない気持ちで、腹を裂き塩をして「塩焼き」でいただく。これも頂き物の静岡・島田の清酒「大井川」甘口に合うね～ヒメマスは「海に降りない紅鮭」とも言われ、ヤマメとはまるで味が違う。十和田の姫鱒と聞くと少年の頃読んだ物語、湖養殖業の先駆者「和井内貞行」（1858～1922年）を思いだす。苦労を重ね1903年（明治36年）に放流し1905年に成魚回遊をみたという話だ。その末裔をいただいていると思うと、一層美味しいのである（笑）...CTSブランク待ちのロッド、忘れないように絵を描いてグリップ、シートを削り出すあいだ「十和田湖」に思いを馳せる...