Choclo

3ch.コースケと釣りに行った時、配られた「おつまみ」のなかにジャイアントコーンが3粒。ラッキー！コレ好きなんだよねと車内の話題に・・幾日かしてたまたま観たTV番組でこの話をやっていた。原産地はペルー中南部標高3,000ｍウルバンハ地方のごく限られた地域のみで栽培。普通のトウモロコシは16列、ジャイアントは8列。東京・五反田にあるペルー大使館ではそのまんま冷凍物が販売されているらしい。現地名チョクロ・・・この番組、3ch.も観ていて早速に送ってくれたのがコレ・・油で揚げて塩味。ポリポリと食しながらブログに投稿。